Raça Turina

“BOIS DE COBRIÇÃO DA RAÇA TURINA “

Vale de Cambra, atendendo à enorme quantidade de vacas leiteiras desta raça, que se espalhavam principalmente pelas Freguesias de Castelões, Macieira de Cambra, Vila-Chã e Codal.

Tinham nesse passado, além das Fabricas de Laticínios Martins & Rebelo e Lacto Lusa, que estavam preparados com exemplares bois de cobrição com vários tamanhos e idade, para a cobertura de todo o tipo de vaca que produzia o belo leite para as mesmas, que era entregue em latões de várias medidas e transportados à cabeça até ás fabricas pelas “ chamadas leiteiras “, em quantidades muito elevadas, para mais tarde as mesmas fabricas, mandarem fazer a prepósito uns postos preparados e em locais pelas firmas indicados, para a recolha de todo o leite que se produzia pelos lugares do Concelho, dando motivo após o final da recolha e da sua devida inspeção sanitária, os carros Martins & Rebelo e Lacto Lusa, o apanhavam e depositavam nas ditas firmas em bilhas que tinham sido feitas na Firma Almeida & Freitas, para tal efeito.

Além destas duas Firmas, com os ditos bois de cobrição, existiam também vários particulares, que mantiveram longos anos esses belos bois Turinos e os seus troncos apropriados, para receber condignamente as vacas para serem cobertas, num salto ou mais pelo preço de dez escudos cada nesses tempos.

Na Regadas ( hoje é o sétimo bar) ), tivemos com o primeiro a mandar construir um tronco para receber as vacas, foi o senhor Delfim das Regadas, mais tarde o senhor Augusto Cabril, com bois certificados e autorizados pela então Pecuária do Distrito de Aveiro.

E sempre que as vacas tinham necessidade dos bois, lá estavam os seus donos a mandar, os criados ou criadas, com as mesmas ao Pinheiro Manso, Lacto-Lusa, ou então às Regadas, que o tronco que mais se movimentava na área, para longos após aparecer também o senhor António, que era empregado na Cooperativa do Caima e morava na Quinta das Carvalhas, propriedade do senhor Manuel Cubal, onde também ali, fez a montagem daquele que foi o último em terras de Cambra.

Vale de Cambra, no passado era muito fértil em gado de raça turina, mas muito mais nas vacas leiteiras de qualidades excelentes para esse produto, motivado pelas nossas potentes Empresas de Laticínios que existia no local..

E assim o era no passado. Hoje na sua maioria não é necessário os bois e sua natureza, porque começou por aparecer aos locais os chamados “ Inseminadores artificiais, que introduziam as raças preferidas pelos donos das vacas e conforme o seu tamanho lhe eram atribuídos os espermas.