LAVOURA EM
CASTELÕES
No passado era muito fértil em todos os
lugares e sítios da Freguesia, com o esforço e bastante suor dos homens e
mulheres, assim como as maravilhosas juntas de bois que pela madruga e durante
todo o dia arduamente amanhavam as suas terras e muitas das vezes estes bois e
seus donos eram também convidados, para o lavrar das mesmas pagando por tal, os
seus esmerados serviços.
Esta lavra é
na zona de Coelhosa, mesmo junto ao rio Vigues e o parque que nas quadras
festivas à nossa Senhora da Saúde os “ Caramuleiros e Ciganos, ocupavam e
muitas das vezes até ficavam por mais uns dias na terra”.
Estes solos
de Castelões, devidamente bem trabalhados, pelos seus donos, filhos e alguns
com criados e criadas, assim como muitas das propriedades mais extensas, eram
entregues aos caseiros que apareciam de vários pontos do País, mas muito mais
dos lados de Cinfães, Castelo de Paiva e Arouca, que largos anos as
transformavam em condições dignas de uma critica positiva e com produção
elevada no seu todo e colocavam nos carros e mesmo às suas cabeças o milho que
colhiam e em quantidades para estes enormes canastros (espigueiros) que os
seus senhorios tinham mandado construir para a recolha do mesmo, que após seco
e medido aos alqueires, que tinham feito o acordo, era entregue e quando este
não correspondia ao seu trato combinado, tinham que suportar a demasia em
dinheiro, ficando o restante para o seu consumo e do seus gados, que criavam em
abundância, na produção do leite, criação
e abate, o leite era entregue nas nossas Fabricas de Laticínios “ Como esta do Martins& Rebelo e
Lacto Lusa Lda.”.
MARTINS
& REBELO: Fabrica de produtos de conceituado valor e muita procura a nível
Nacional. “ Como o era o queijo Primor, Castelões e Armental, assim como a
famosa manteiga Primor e o tão prestigiado leite achocolatado Vigormalte e
Ovomaltine, mais tarde lançaram outros produtos e que deram motivo a que esta
Firma fosse considerada na melhor do Pais no ramo e mesmo das melhores da
Europa. Orgulho para todos nós, que além do seu sucesso, também movimentavam
altamente o Concelho e davam trabalho a muitos operários nossos e de outros
locais. O seu movimento diário muito contribuiu para o desenvolvimento do lugar
onde ela se situava que foi o Pinheiro-Manso de Castelões, comércios em abundância
e de todos os ramos, faturavam alegremente, ao movimentar dos carros e das
pessoas, que entravam e saiam desta que foi uma colossal Empresa que tivemos
longos anos connosco.
Vale de
Cambra, ficou mais pobre, com o cessar da mesma e o abandono total do
património, as paredes a caírem e as silveiras, como outros tipos de arvoredos
que tomaram conta de tudo isto que tantos anos contribuiu para o bom nome de
todos nós Cambrenses e mesmo do País.
Hoje está na
decadência e sem possibilidades de voltar a ser aquela que foi, uma das
melhores do Concelho dando motivo a muitos empregos, e o reaver dos
estabelecimentos que no passado eram mesmo muitos e que também sofreram com a
crise desta conceituada que sempre o foi esta EMPRESA.
“ E se o tempo volta-se para
trás,
Mesmo com a nova
tecnologia;
Tinha-mos mais qualidade
de vida,
E muito mais Alegria”.
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